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アフタヌーンティーの本場・英国のスコーンを焼いてみよう！｜トラベルjp 旅行ガイド
イギリス発祥のアフタヌーンティーは、今や日本でも大人気。サンドウィッチやケーキとともに、ゆっくりお茶を嗜みたいですよね。中でも欠かせないのは、香ばしい焼き菓子スコーン！外出自粛でイギリス旅行も国内ホテルのティールームも行けない今、美味しいスコーンを焼いてみませんか？手作りならではの焼き立ては、高級ホテルに負けない美味しさですよ！
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食卓がギリシャ・グルメに変身！旅気分を味わう魔法のレシピ3品｜トラベルjp 旅行ガイド
ギリシャ料理はオリーヴオイルやレモン、トマト、各種ハーブを多用したヘルシーな地中海料理の代表です。外出自粛の今だからこそエーゲ海の潮風を感じるご馳走メニューを、おうちで味わってみませんか？そこで当記事では、いつもの食卓が一瞬でギリシャ風になっちゃう便利な3品をご紹介します。実を申せば筆者のパートナーはアテネ出身。今しばらくは帰省できないので、私たちも家庭で再現しているギリシャお袋の味なのです！
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おうちティールームで英国スイーツ！イギリス人が愛するレモンドリズル・ケーキ｜トラベルjp 旅行ガイド
外出自粛で今しばらく行けない、ティールームやカフェが恋しくなってきた私。そこで長いおうち時間を利用して、色んなお菓子を手作りするようになりました。中でも最近のヒット作は、イギリス人に一番人気のあるレモンドリズル・ケーキ。ビタミンCとクエン酸が豊富なレモンを惜しみなく使うので、抗酸化作用やストレス軽減などのヘルシー効果も嬉しいポイント。爽やかな香りのケーキで、初夏のティータイムを満喫しています！
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